El 29 de març de 2019 es celebrava la final de La Ruta del Bon Pa de Catalunya 2019 amb l’objectiu de lliurar els diplomes de reconeixement als millors forners de les quatre províncies catalanes; un esdeveniment que s’ estrenava amb la seva primera edició. L’acte, al que van assistir unes 200 persones, va tenir lloc a les instal·lacions de l’Antiga Fàbrica Damm de Barcelona. Després de quatre dies intensos de tasts anònims en les diferents províncies catalanes, fets per grans professionals del sector, vam ser triats novament per formar part dels millors forns de Catalunya i vam poder passar d’aquesta manera a la final, on es seleccionarien els 80 forners TOP de La Ruta Española del Buen Pan 2019.

«Una vegada més es va posar a prova la nostra feina i la qualitat dels nostres productes»

Leave a Reply